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Herbstsonate

Bildergalerie » essen anders » Herbstsonate  • von peternordmann
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Bildbeschreibung für Herbstsonate

Der gemeine Zwiebelpilz (Fungi cepa)... Am liebsten, in Gesellschaft mit anderen schmackhaften Vertretern, in der Pfanne mit ausgelassenem Speck gebraten - ein wenig Pfeffer, eine Brise Thymian... Ein Geschmackserlebnis, für das ich mich das ganze Jahr auf den Herbst freue...
Und auf das Sammeln selbst... Früh aufstehen, Pilze jagen und dann Pilzgulasch und Rührei zum Frühstück... hmmm...

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